Nếu như bị trào ngược axit nhiều hơn hai lần một tuần, có thể bạn đã mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Ngoài ợ nóng thường, các triệu chứng của bệnh gồm khó nuốt, ho hay thở khò khè, đau ngực. Bệnh trào ngược axit là gì? Trào ngược dạ dày – thực quản, còn gọi là viêm thực quản trào ngược, là hiện tượng các chất dịch trong dạ dày như HCl, pepsin, dịch mật… trào ngược từng lúc hay thường xuyên lên thực quản, gây ra các triệu chứng và biến chứng của bệnh. Khi những axit dư thừa trong dạ dày chảy ngược vào ống dẫn thức ăn (thực quản), kích rất thích những niêm mạc trong thực quản sẽ gây ra cảm giác nóng trong lồng ngực, ợ chua, đau ngực khó nuốt và ho khan. Triệu chứng bệnh bao gồm các vị axit trào sau miệng, ợ nóng, nôn mửa, đau ngực, vàng răng hoặc khó thở. Những biến chứng bao gồm bệnh thực quản Barrett, viêm thực quản trào ngược, viêm mũi xoang mãn… >>> Xem chi tiết: https://drinkocany.com/uong-nuoc-ion-kiem-co-giup-giam-acid-da-day những biến chứng của bệnh trào ngược dạ dày có thể thấy ngay tại đường tiêu hóa mà cơ quan gần nhất phải gánh chịu là thực quản và hệ thống hô hấp. Điển hình như viêm mũi xoang mãn, viêm thực quản trào ngược, hẹp thực quản, ung thư thực quản, thậm chí là có thể đột tử trong một số trường hợp trào ngược ở trẻ con. Bất cứ ai ai cũng có thể bị trào ngược dạ dày hay ợ nóng thường, bạn có thể gặp những triệu chứng sau khi ăn quá nhanh, ăn rất nhiều chất béo hoặc tiêu thụ những món cay nóng. Trong đó, bạn có khả năng cao mắc bệnh này Nếu mắc những bệnh lý như thừa cân, béo phì, tiểu đường, mang thai hoặc cả các người hút thuốc lá thường xuyên. 2. Cơ chế chống trào ngược axit, bảo vệ thực quản của cơ thể Trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi yếu tố tấn công thực quản lấn át yếu tố bảo vệ nó. Yếu tố che chở thực quản gồm: - Trương lực của cơ thắt thực quản dưới (độ khỏe của cơ để đảm bảo thức ăn hay dịch vị trong dạ dày không trào lên thực quản). - Chất nhầy trên niêm mạc thực quản (bảo vệ niêm mạc không có bị trợt, loét khi bị axit trong dịch vị tấn công). - Chiều co bóp tự nhiên của cơ thực quản (co bóp từ trên xuống dưới, đẩy dịch vị và thức ăn trở lại dạ dày). - Tính kiềm của nước bọt: giúp trung hòa một phần axit dịch vị trào lên. Yếu tố tấn công thực quản gồm: - Tính axit trong dịch vị dạ dày, pepsin hay dịch mật. - Áp lực của dạ dày cất giữ thức ăn lên cơ thắt thực quản dưới. Cơ chế trào ngược sinh bệnh đó là do mất cân bởi giữa yếu tố che chở và yếu tố tấn công thực quản. Cơ chế bảo vệ chống trào ngược bao gồm khá nhiều yếu tố trong ấy, hoạt động cơ thắt dưới thực quản quyết định hiện tượng trào ngược dạ dày tới thực quản. Hoạt động này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ niêm mạc thực quản đối với các loại dịch axit trong dạ dày. Bình thường xuyên, cơ thắt dưới thực quản chỉ giãn và mở ra khi nuốt, sau đó sẽ co thắt và đóng kín ngăn không có cho dịch dạ dày trào ngược lên thực quản. Tuy nhiên, có lúc trương lực cơ bị giảm dẫn dịch dạ dày trào ngược lên thực quản. Khi có sự trào ngược, dịch nhày thực quản với bicarbonat và nước bọt do có tính kiềm sẽ trung hòa HCI của dịch vị làm giảm hoặc mất sự kích rất thích của dịch vị lên niêm mạc thực quản, nhu động của thực quản đẩy dịch trào ngược trở xuống dạ dày. Lúc cơ thắt dưới thực quản hoạt động không tốt sẽ dẫn đến bệnh trào ngược dạ dày – thực quản. một vài nguyên nhân làm gia tăng yếu tố tấn công, suy yếu yếu tố che chở, cũng chính là nguyên nhân gây trào ngược dạ dày thực quản: - Stress: Đây là nguyên nhân thịnh hành gây ra trào ngược và làm cho bệnh kéo dài dai dẳng. Căng thẳng thần kinh kéo dài làm tăng tiết cortisol. Cortisol làm tăng axit trong dạ dày, làm tăng trương lực co bóp của dạ dày, đẩy dịch dạ dày trào ngược lên thực quản. Căng thẳng thần kinh kéo dài cũng là nguyên nhân chính làm rối loạn nhu động thực quản khiến cho cơ thắt thực quản dưới trở thành nhạy cảm, việc giãn mở cơ xảy ra thường và kéo dài làm dịch vị trào ngược lên thực quản gây ra hiện tượng đau rát khó chịu, buồn nôn và khiến cho hệ thống tiêu hóa dễ dàng bị viêm nhiễm. - Viêm loét dạ dày, tá tràng: Dạ dày có chức năng co bóp và tiêu hóa thức ăn nên lúc dạ dày bị loét, tổn thương, chức năng tiêu hóa sẽ bị tác động. Quá trình làm rỗng thức ăn tại dạ dày bị chậm, làm tăng áp lực cho cơ thắt thực quản, tạo điều kiện cho các chất dịch dạ dày, acid HCl, có thể cả dịch mật trào ngược lên ống thực quản. - Thói quen ăn uống không có lành mạnh: Ẳn quá no, ăn đêm, ăn hoa quả có tính axit lúc đói, ăn đồ ăn nhanh, chiên rán… là những thói quen xấu nhưng thịnh hành trong đời sống hiện nay. Rất nhiều người cho rằng, ăn đêm để tẩm bổ, Tuy nhiên chính là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Việc ăn đêm không có chỉ khiến cân nặng của bạn tăng mà còn gây áp lực cho trương lực của cơ thắt thực quản dưới, dẫn đến cơ này bị yếu, đóng mở bất thường, gây chứng trào ngược. 3. Giai đoạn diễn ra trào ngược axit dạ dày Axit và pepsin cất trong dạ dày: những ion H+ trong chất dịch đi ngược lên và tiếp cận trực tiếp với niêm mạc thực quản gây nên những tổn thương, đặc biệt tại 1/3 dưới thực quản. Pepsin làm tăng tính kích yêu thích của trào ngược, phá huỷ các chất nhầy che chở trên bề mặt niêm mạc thực quản, giúp cho ion H+ tiếp cận gây tổn thương niêm mạc thực quản. Như vậy, dịch vị dạ dày có chưa 2 tác nhân có khả năng phá hủy niêm mạc thực quản. Không những thế, hiện tượng trào ngược lặp lại rất nhiều lần, dịch dạ dày sẽ tồn đọng lâu trong thực quản. Lúc này, chất dịch trong thực quản không có còn sức chống đỡ trước sự tấn công của axit nữa. Sự ứ đọng thức ăn quá lâu trong dạ dày (quá trình làm rỗng dạ dày bị làm chậm lại) xảy ra, thức ăn chưa được tiêu hóa ứ lại trong dạ dày lâu hơn. Phần thức ăn tiếp tục buộc dạ dày làm việc. Sự co bóp sẽ làm tăng áp lực trong dạ dày. Lúc đấy, áp lực dạ dày và áp lực thực quản có sự chênh lệch – kích rất thích cơ vòng thực quản dưới giãn ra, gây ra trào ngược. Người bị trào ngược dạ dày thực quản, hoạt động của cơ thực quản dưới này bị rối loạn, tức là việc đóng mở hay co giãn của cơ này diễn ra không bình thường xuyên. Áp lực đóng yếu hơn bình thường xuyên, van mở vào các thời điểm không phù hợp làm cho những chất cất trong dạ dày đơn giản đi ngược vào thực quản. Khi này, tần số giãn của cơ vòng dưới thực quản là lên đến trên 8 lần/giờ. Trong khi đó, người bình thường xuyên, cơ này chỉ giãn cho thức ăn đi vào dạ dày khi có phản xạ nuốt và giãn nhất thời 3-4 lần trong 1h, sau đấy sẽ co thắt và đóng kín lại. Nước điện giải có tác dụng ngăn ngừa và giúp đỡ điều trị bệnh trào ngược axit Nước điện giải ion kiềm giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh pH 8.5 -9.5, giúp trung hòa những axit dư thừa trong dạ dày, các axit dư thừa do thực phẩm rất nhiều axit và axit do cơ thể tiết ra khi bị stress, giúp tăng tính kiềm trong nước bọt, trung hòa một phần axit dịch vị trào lên. các nhà khoa học ở Đại học Shiga và bác sĩ tại bệnh viên quốc gia Okura – Nhật Bản đã thực hiện những cuộc nghiên cứu và khảo sát thực tại về tác dụng của nước ion kiềm đối với bệnh nhân mắc phải bệnh dạ dày như những dư thừa axit, trào ngược axit. Kết quả cuộc khảo sát, các nhà nghiên cứu đã kết luận: “Nước ion kiềm có những tác dụng đáng kể góp phần cải thiện các chứng bệnh về đường ruột, dạ dày giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn”. Bên cạnh đó, nhà khoa học Sang Whang đã giải đáp cho câu hỏi này như sau: Để tiêu hóa thức ăn và giết chết những loại vi khuẩn và vi rút trong dạ dày thì dạ dày (bao tử) luôn luôn tiết ra axit để mức giá trị PH dạ dày được duy trì tại mức khoảng 2- 4. Lúc chúng ta ăn thức ăn và uống nước, độc đáo là nước điện giải ion kiềm, mức giá trị pH trong dạ dày tăng lên. Điều này xảy ra thì sẽ có một cơ chế phản hồi trong dạ dày bắt buộc thành dạ dày tiết ra axit hydrochloric rất nhiều hơn để đưa pH trong dạ dày trở về theo cơ chế tự cân bởi. Trong đấy, các phân tử nước siêu nhỏ của nước ion kiềm giúp thấm sâu vào tế bào, bóc tách các mảng bám ở thành ruột, đào thải axit dư thừa và làm sạch toàn bộ hệ thống đường tiêu hóa. Ngoài ra, đối với những người bị bệnh trào ngược axit, lượng axit dư thừa ở dạ dày thường bị trào ngược lên thực quản, nhất là lúc nốt nước bọt làm cho người bệnh cảm thấy khó chịu. Thông thường xuyên, thực quản rất đơn giản bị tổn thương nhất là với axit vì tại đây là môi trường kiềm. Lúc axit dư thừa ở dạ dày trào ngược và tích tụ ở thực quản, vô tình khi mọi người nuốt nước bọt (có tính kiềm) làm trôi các axit dạ dày. Tuy nhiên, lúc ăn thức ăn quá nhiều axit và không tiêu hóa được, lượng axit tích tụ này vô cùng khó bị trôi theo nước bọt, kết quả tạo nên các chứng đau hỗn tạp được gọi là viêm loét thực quản. Điều này cũng giống như việc xác cồn lên vết thương và bạn sẽ cảm thấy dễ chịu khi trung hòa được lượng axit dư thừa trong dạ dày, chống tình trạng chảy ngược. >>> Xem thêm: https://drinkocany.com/ vì thế, uống nước kiềm không chỉ có tác dụng trung hòa lượng axit dư thừa, tránh tình trạng chảy ngược axit lên thực quản, ngăn chặn ợ nóng mà còn giảm xuống nhanh các cơn đau viêm loét từ thực quản, hỗ trợ cho vết viêm loét mau chóng lành, bệnh tình được thuyên giảm và cải thiện đáng kể. Chọn nước kiềm và nước ion, vừa ion vừa kiềm là tuyệt vời, vì lúc nước kiềm là nước ion hóa thì sẽ có nhiều phân tử Hydro. Hydro này lúc đi vào dạ dày sẽ giúp đỡ cho quá trình điều hòa chức năng dạ dày cực tốt hơn, giảm tình trạng sinh hơi, đầy hơi tại trong dạ dày, giảm xuống tình trạng trào ngược dạ dày.
