Bạn muốn tìm hiểu chi tiết hơn về loại rượu burgundy tại sao lại nổi tiếng trên thế giới như vậy và lý do loại rượu vang Burgundy lại có mức giá đắt? hay bạn muốn tìm hiểu thêm về các thông tin thú vị khác về loại rượu này? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin cho bạn. Tham khảo thêm tại: https://wewine.vn/nhung-diem-khac-biet-cua-burgundy-va-bordeaux 1. Rượu vang Pháp Burgundy - một trong những loại rượu vang nổi tiếng thế giới một trong số những lí do khá quan trọng để lí giải ở sao Pháp lại có nền công nghiệp sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới có lẽ do Pháp là nơi có nguồn gốc xuất xứ của rất nhiều giống nho thịnh hành đang được trồng trên toàn thế giới (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah...). 2. Vì sao rượu vang thượng hạng vùng Burgundy có giá đắt như thế? Nhà đấu giá rượu Baghera đã tổ chức phiên đấu giá cả rượu kéo dài hơn 6 giờ ở 1 nhà hàng hóa sang trọng ở Geneva (Thụy Sỹ) quy tụ 1.064 chai rượu, trong đó có 855 chai tiêu chuẩn và 209 chai cỡ lớn (1,5 lít) có thời gian sản xuất từ những năm 1970 cho đến năm 2001. Ban đầu những chai rượu này được ước tính tại mức giá "khiêm tốn" từ 5,7 triệu EUR đến 11,2 triệu EUR. 3. Các điều thú vị về rượu Burgundy mà bạn chẳng thể bỏ qua 3.1. Nho Chardonnay chẳng phải là giống nho trắng duy nhất ở Burgundy Chardonnay có thể được biết đến rất nhiều và nổi tiếng nhất tại những vườn nho vùng Burgundy. Tuy nhiên, ở vùng rượu vang Bourgogne còn có 1 giống nho trắng cũng khá nổi tiếng nhưng được biết đến ít hơn. Giống nho chính là Aligote, 1 loại nho cho thành lập những dòng rượu vang trắng với hương vị hấp dẫn, nhẹ nhàng. 3.2. Nho Pinot Noir chẳng phải là giống nho đỏ duy nhất tại Burgundy Tại vùng Bourgogne, với đặc điểm thổ nhưỡng, terroir độc đáo đã tạo ra loại rượu vang Pinot Noir thực sự hoàn hảo mà không có khu vực nào có được. Trong cùng 1 vùng trồng nho nhưng lại có các đới khí hậu (climats) khác nhau đã đem tới những hương vị rượu vang hoàn toàn riêng biệt. Chính bằng điều này đã tạo nên giá trị vô giá thành của rượu vang Pinot Noir vùng Burgundy. 3.3. Burgundy không có chỉ có rượu vang đỏ và rượu vang trắng Những chai rượu vang Pinot Noir và Chardonnay đang thống trị các vựa nho trên cả vùng Bourgogne, nhưng tại vùng này còn có 1 loại rượu vang độc đáo khác. chính là Crémant de Bourgogne (rượu vang sủi vùng Bourgogne mang phong cách thức từ vùng Champagne) và một số lượng nhỏ dòng rượu vang hồng. 3.4. Điều làm nên sự độc đáo của vùng Burgundy: những thầy tu Các thầy tu đã có 1 lịch sử lâu dài trong việc chế tạo đồ uống lên men như “bia thầy tu” của Bỉ, Hà Lan… và cả rượu vang. Theo ngược dòng lịch sử, vào thế kỷ thứ 11 sau công nguyên, những thầy tu dòng Cistercian từ Citeaux và Cluny, Bourgogne đã phát triển cách canh tác nho hoàn thiện. 4. Các thông tin về phân loại rượu vang ở Burgundy. - Grand Cru: Có chất lượng cao nhất được cho là của các vườn nho được những cơ quan kiểm tra Pháp đánh giá là có chất lượng hàng đầu. Đây là các Burgundies đắt nhất thế giới. - Premier Cru: Tên vườn nho Premier Cru sẽ xuất hiện trên nhãn cùng với tên của làng. Có hàng hóa trăm Premiers Crus; không có loại nào trong số chúng là AOCs. - Lieuxdits: Đây là tên của những ngôi làng đã được phân loại, đôi lúc xuất hiện trên nhãn. Nhưng chỉ thuận tiện là vườn nho được chỉ định là cực tốt, nhưng không có xứng đáng với vị trí của Premier Cru hay Grand Cru. - Groups of Villages: không có được đề cao nhưng cũng chế tạo ra những rượu vang chất lượng vô cùng tốt - Generic AOCs: mức giá không quá cao và thường không có xuất sắc (nhưng chỉ so sánh tại trong Burgundy). Cửa hàng rượu ngoại Wewwine là 1 địa chỉ hoàn hảo mà bạn chẳng thể bỏ qua khi tìm cho mình các sản phẩm rượu vang ngoại chất lượng, tới với chúng tôi bạn sẽ hoàn toàn hài lòng với chất lượng dịch vụ cũng như sản phẩm. Không những thế chúng tôi còm đưa ra những chương trình ưu đãi hấp dẫn về chi phí, giúp cho người sử dụng sở hữu được loại rượu mình rất thích. Để được tư vấn về những dòng sản phẩm phù hợp, hãy liện hệ với chúng tôi qua: https://wewine.vn/
