Tủ cơm công nghiệp Trung Quốc tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng để nấu hấp thực phẩm năng suất cao, thường được ưa sử dụng trong các nhà hàng, tiệm cơm, bếp ăn công nghiệp. Việc vận hành đồ vật này cũng không khó khăn, chỉ cần bạn tuân thủ các chỉ dẫn trong bài viết này thì công đoạn sử dụng tủ sẽ diễn ra trơn tuột, đảm bảo độ bền cho tủ hấp. Chỉ dẫn dùng tủ nấu cơm Trung Quốc Chuẩn bị và Lắp đặt: Nguồn điện: các bạn nên chuẩn thêm một bộ cầu dao (CB) riêng sử dụng để bật/tắt khi vận hành. Với các tủ từ 6 tới 8 khay quý vị sử dụng CB 40A, tủ to hơn dùng CB 50A trở lên. Quý vị đấu đường dây vào CB để bật tắt lúc vận hành. Nguồn nước: khách hàng chuẩn bị một ống tiếp nước phi 21 hoặc phi 27 để nối với ống tiếp nước của máy và vòi để đóng mở khi vận hành máy. Hệ thống đường nước nên được đặt nhất mực, tránh xa đường dây điện và các nơi thường xuyên hỗ tương để đảm bảo sự ổn định. Nước sẽ tự động đóng cúp qua van xả cơ lúc máy hoạt động. Không gian lắp đặt máy nên để nơi thoáng, giảm thiểu nơi ẩm mốc và giảm thiểu xa tầm tay trẻ thơ. Quý vị nên chuẩn bị thêm một cọc tiếp đất và nối dây tiếp đất để đảm bảo an toàn về điện. Để đảm bảo an toàn, quý khách nên chuẩn bị thêm công tắc chống rò điện và cỗ ván bảo hiểm ở gần để có thể cúp điện khi cần phải có. Cách thực hiện sử dụng: Rà soát lại đường nước và đường điện đã chuẩn bị phía trên, sau lúc mọi thứ đảm bảo an toàn, quý vị mở van xả nước vào máy, nhìn vào tới khi nước tự vào đủ ngập thanh điện trở sẽ tự đóng lại. Quý vị đóng cửa tủ và bật điện cho tủ chạy trong vòng từ 5 – 7 phút để nước sôi và lên hơi. Người dùng chuẩn bị đồ cần hấp vào khay, riêng với gạo thì quý vị cho thêm nước vào cùng trên một khay. Lúc nước đã có hơi, quý vị mở tủ và xếp những khay vào tủ theo các đường đã định vị sẵn. Lưu ý nhớ đánh số từng khay trước lúc cho vào. Sau ấy đóng cửa tủ và chờ thời gian chín. Một đặc điểm của tủ hấp là các khay phía dưới sẽ chín trước, tùy vào từng đồ hấp mà những khay sẽ chín cách thực hiện nhau từ 5 tới 10 phút. Sau thời gian chín đồ, quý vị mở cửa tủ ra, đợt tương đối nước trong tủ thoát bớt đi ta lấy những khay đã chín ra. Lúc không vận hành nữa, quý vị ngắt đường nước, đường điện và làm sạch máy chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo. Một số lưu ý khi sử dụng tủ hấp Để máy ở khu vực xa tầm tay trẻ con hoặc những nơi ẩm ướt. Khi dùng không nên cho trẻ con tới gần sẽ rất nghiêm trọng. Trước lúc bật CB vào điện, người mua cần kiểm tra đường nước và máy trước, đảm bảo nước đã vào đủ mới cấp điện. Nếu để máy hoạt động khi không có nước sẽ dẫn đến hiện trạng cháy điện trở. Đối với các loại đồ hấp có kèm nước cùng, quý vị dùng khay phẳng không lỗ, với những loại đồ hấp không có nước, quý vị dùng khay phẳng có lỗ để đồ chín nhanh hơn. Khi mở cửa tủ, cần lưu ý đứng về phía bên phải của tủ, mở tay nắm bên tay trái và đợi tương đối thoát hết mới lấy khay. Tuyệt đối không đứng ở phía tay nắm lúc mở tủ vì hơi thoát ra khá nhiều dễ gây nóng rát. Đeo bao tay và không nên mở tủ lúc đang trong giai đoạn hấp. Những đồ hấp cách làm thủy,người dùng nên để khay khô trước lúc cho vào tủ. Thời gian chín những đồ trung bình: Gạo, cơm (40 – 50 phút tùy vào loại gạo), giò chả (80 – 90 phút tùy vào khuôn chả 1Kg hay 0,5kg)… Đường dây điện sử dụng để đưa điện vào máy cần dùng dây đủ lớn: Tủ 6 khay sử dụng dây 4 chấm trở lên, tủ 8 khay dây 6 chấm trở lên, máy trên 10 khay dùng điện 3 pha(380v) dây cỡ to 1ly. Cần thêm thông báo, bạn có thể liên hệ ngay đến chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được trả lời và hướng dẫn cụ thể hơn. Mua tủ hấp ở đâu giá tốt tại TPHCM? Tủ hấp bánh bao của https://inoxkienan.vn/ là loại nhập cảng 100% với chất lượng tốt nhất. Tủ đa năng trong việc hấp chín các mẫu thực phẩm khác nhau. CÔNG TY TNHH SX - TM KIẾN AN phân phối đến thị trường loại tủ hấp giá phải chăng và tủ cao cấp có hội tụ nhiều chức năng thông minh. Sản phẩm làm từ chất liệu vững bền, an toàn với người sản xuất, bền vững chỉ cần khoảng dài. Tại TP.HCM, mua sắm tủ hấp bánh bao bạn không cần lo lắng về vấn đề thời gian hay mức giá vận chuyển. Hãy để Kiến An inox - Địa chỉ chuyên cung cấp Thiết bị bếp công nghiệp https://inoxkienan.vn/lap-dat-thiet-bi-bep-cong-nghiep-tphcm-tron-goi-tan-noi mang lại cho bạn sản phẩm tốt cùng chất lượng dịch vụ hoàn hảo nhất. Mọi chi tiết khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi thông qua: CÔNG TY TNHH SX - TM KIẾN AN Địa chỉ: Mặt tiền C7C Phạm Hùng, quận 8, Tp. HCM (qua cầu Chánh Hưng). Điện thoại: 028.3758 2839 - 028.3758 2840 Fax: 028.3850 3221 Email: [email protected] Hotline: 0908.409 449 - 0909.11 66 45
