Chả bò Đà Nẵng Chả bò Đà Nẵng được làm cho từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng này là hương vị thơm ngon, chất lượng, không sở hữu chất bảo quản, ko có phèn sa. Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm cực kỳ đặc thù của chả bò làm tăng cảm giác hấp dẫn, miếng chả với màu đỏ hồng, vị tương đối ngọt nhưng cũng cực kỳ đậm đà, giòn và dai. Ẳn chả bò buộc phải kèm có dưa chua, nem… khiến món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi xuất sắc cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa lúc ăn cộng cháo bò. Bánh khô mè Bà Liễu phương pháp trung tâm thành phố Đà Nẵng chừng 7km, những người dân ở làng Cẩm Lệ vẫn giữ nếp nghề truyền thống dẫu qua bao thăng trầm. Mỗi ngày, các gói bánh khô mè thơm giòn vẫn được chuyển đi khắp tất cả miền. Đã từ lâu, tấm bánh quà quê bên mẫu sông Cẩm Lệ đã trở thành hương vị khó quên đối với nhiều người dân ngang qua vùng đất này. Bánh khô mè giòn xốp ngọt ngào, giản dị mà thấm đẫm khúc tâm tình nguồn cội của những người dân xứ Quảng. với 6 lò bánh trong làng, người dân ở đây đã và đang phát triển thương hiệu của mình vững chắc với thị trường trong và bên cạnh nước. Khởi điểm từ việc bà Liễu, một phụ nữ chân quê ở đầu cầu Cẩm Lệ, đã tích cực cải tiến hình thức bao bì để tăng ưu điểm cạnh tranh, đồng thời bà cũng cố gắng quảng bá cái bánh dân dã cổ truyền này khắp vào Nam ra Bắc. Cắn nhẹ miếng bánh là nghe âm thanh xốp giòn tan trong miệng. Và ngay tắp lự cảm nhận được cả mùi và vị của tấm bánh quà quê với vị ngọt vô cùng đặc biệt của mía non. Thêm một chén nước trà thì còn gì thích bằng? Mắn dưa Đà Nẵng Mắm dưa là hỗn hợp của những trái dưa gang, thơm, cà…hòa quyện cộng có mắm mẫu ( mắm nêm ) thơm lừng, với hương vị mặn mà như con người Đà Nẵng, bình dị, thân thương. chẳng phải là món gì đấy cao lương mỹ vị như bao đặc sản khác, mắm dưa được thưởng thức trong các bữa ăn hằng ngày sở hữu âm hưởng ấm cúng, chính điều đấy đã làm cho phổ biến du khách say đắm tâm hồn. có món mắm dưa nguyên chất đậm đà thơm ngon này, chúng tôi đảm bảo bữa cơm sẽ thêm tròn vị, kiên cố ko thể giới hạn lại 1 chén, hai chén mà hơn thế nữa, sợ thủng nồi luôn nhé, bởi vị ngon của mắm ko thể cưỡng lại vị giác của chúng ta. Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng
