Chuẩn bị: Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam Thịt ba rọi: 2 lạng Củ riềng tươi: 60 gam Củ gừng tươi: 60 gam Cây sả tươi: 60 gam Đường cát: 50 gam Nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư … Nước màu Tiêu hột Bột ngọt hoặc hạt nêm.. => đại lý bán bánh bao nhân thịt Thực hiện: Không chỉ là món ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh và có vị ngọt. Chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp cùng cả người lớn & trẻ em, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Thay đổi khẩu vị sau tết. Chắc rằng những người thương yêu của bạn đang cảm thấy chán ngán cùng những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta cùng nhau thử đổi món cho những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc rằng mọi người sẽ cảm thấy thú vị và yêu thích cùng món cá kho này. 1, CÁCH LÀM: _ Cá thu mang mua về rửa thật sạch để ráo nước,xắt thành từng lát, ướp với một ít hạt tiêu, muối i-ốt, đường cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, sả băm, nước củ gừng để khoảng 20-30 phút cho thấm. _Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn còn lại một nửa cắt miếng mỏng. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng. _ Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu. 2, THỰC HÀNH: _Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp tất cả các nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt lát, cá thu, thịt ba rọi, bắc nồi cá lên bếp đổ phần nước màu đã ướp cùng cá vào & nấu sôi khoảng chừng 10-15 phút, tiếp theo chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt cá. làm sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi từ từ đến khi sền sệt rồi tắt lửa. 3,CÁCH ẲN: Khi kho cá đã cạn nước, nhắc ra rắc thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa cùng một số loại rau thơm tùy thích. đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi : – đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối cùng cửa hàng ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 web site bánh bao giá sỉ Cần Gia : banhbaocangia.vn
